Le château de Bourron est un château situé sur la commune de Bourron-Marlotte en Seine-et-Marne, au sud de Paris et à 7 km de Fontainebleau. De nos jours, il sert principalement d'établissement hôtelier ayant accueilli notamment Johnny Hallyday, Michael Jackson , ou bien Marlène Jobert ainsi que Seo In-guk.

Histoire :
Les premiers seigneurs de Bourron sont attestés à partir de 1150.

Lors d'une inspection royale en 1367, Bourron est décrite comme une forteresse « close de murs et entourée de fossés à eau ». Le domaine change plusieurs fois de main, et appartint notamment à des vicomtes secondaires de Melun : par exemple Antoine de Melun-La Borde (cf. l'article Charles), ou Olivier de Sallard, † 1503, fauconnier de Louis XI, qui en devint le propriétaire en 1502.

Le château actuel a été construit au début du xvii^e siècle à l’emplacement de l'ancienne forteresse féodale. En octobre 1725 il accueille Stanislas Leczinski, l'ex-roi de Pologne. C'est en 1878 qu'il est acquis par les Montesquiou-Fezensac (Wladimir-Anatole, troisième fils d'Anatole et d'Elodie).

L'intérieur du château, qui a conservé de belles boiseries du XVII^e et du XVIII^e siècles, fait l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques depuis le 18 mars 1926². Les façades et toitures du château et des deux pavillons d'angle, la cour d'honneur, les douves avec leur pont, la partie ordonnancée du parc, y compris les deux grandes allées font l'objet d'un classement au titre des monuments historiques depuis le 29 octobre 1971²

Architecture :
Les bâtiments sont du style « brique et pierre » lancé en 1528 par Gilles Le Breton au château de Fontainebleau.

Les anciennes douves ont imposé le plan du château constitué d'un corps de logis à trois niveaux et de deux ailes en retour d'équerre. Le portail d'entrée donnait sur le pont d'accès détruit.

Le logis flanqué de deux petits pavillons est au cœur d’un parc³ de 40 hectares.

Entourée de ses douves en eaux vives, cette demeure privée est un château hôtel.